Farina Speciale per Pizza Tipo 00 – 10 kg Beutel 🌾🍕
Mehl wie aus der italienischen Pizzeria – das Tipo 00 Farina Speciale ist extra fein gemahlen und schafft ideale Geschmacks- und Backeigenschaften für authentische Pizza- und Pizzette-Teige.
✅ Produktvorteile 🌾 Extra fein gemahlenes Weichweizenmehl (Tipo 00) – perfekte Textur 🍕 Hervorragende Dehnbarkeit – für luftige, knusprige Pizzaböden 🍞 Gleichbleibende Backqualität – ideal für konsistente Ergebnisse 🏭 Speziell kalibriert für hohe Wasseraufnahme & glatten glutenhaltigen Teig 📦 Großer 10 kg Beutel – optimal für Pizzerien, Gastronomie oder ambitionierte Zuhause-Bäcker
🧾 Zutaten Weichweizenmehl (Tipo 00)
📌 Hinweis Trocken, kühl (15–20 °C) und lichtgeschützt lagern. Nach Öffnung gut verschließen und innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums verbrauchen.
💡 Tipp Für authentische italienische Pizza: Teig langsam über 24 + Std. bei 4 °C reifen lassen – so entwickelt sich volles Aroma und perfekte Struktur. Vor dem Backen bei 250 °C oder mehr steinzeitlich heiß backen – zart knusprig mit luftigen Rändern!
