Cremig, aromatisch und typisch italienisch – der Galbani Gorgonzola im 1,5 kg Stück bringt den vollen Geschmack des klassischen Blauschimmelkäses in die Profiküche. Ideal für warme und kalte Anwendungen – von Pasta bis Käseplatte.
✅ Produktvorteile 🧀 Cremige Konsistenz mit feiner Blauschimmelstruktur 🇮🇹 Original italienische Herstellung – charaktervoll & authentisch 📦 1,5 kg Block – perfekt portionierbar für Küche & Buffet 🔥 Ideal zum Schmelzen, Verfeinern oder pur genießen 🚫 Ohne künstliche Zusatzstoffe
🧾 Typische Verwendung Für Pasta, Risotto, Pizza, Fleischsaucen, Käseplatten, Antipasti oder als Brotaufstrich
📌 Hinweis Gekühlt bei 4–8 °C lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verpacken und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
💡 Tipp Kurz vor dem Servieren bei Raumtemperatur ruhen lassen – so entfaltet der Gorgonzola sein volles Aroma und seine zart-schmelzende Textur.
