Gouda Käse 48%
Gouda Käse 48%
Milram Gouda 48 % Fett – ca. 15 kg Block 🧀
Mild-würzig im Geschmack, vielseitig einsetzbar – der Milram Gouda Käse mit 48 % Fett im ca. 15 kg Block ist der Klassiker für Großküchen, Gastronomie und den professionellen Einsatz. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und ideal zum Schneiden, Reiben oder Überbacken – dieser Käse überzeugt mit zuverlässiger Qualität und feinem Aroma.
✅ Produktvorteile
🧀 Milder bis leicht würziger Geschmack – typisch norddeutscher Gouda
🔥 Sehr gute Schmelzeigenschaften – ideal für Pizza, Aufläufe und Gratins
📦 Großblock mit ca. 15 kg – wirtschaftlich, einfach portionierbar
🐄 Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch
🚫 Ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe
🧾 Typische Verwendung
Für Pizza, Pasta, überbackene Gerichte, Sandwiches, Käseplatten, Toasts oder als Füllung in Backwaren
📌 Hinweis
Bei 4–8 °C lagern. Nach dem Anschneiden luftdicht verpacken oder gut abdecken und zügig verbrauchen.
💡 Tipp
Für sauberes Schneiden oder Reiben den Block leicht vorkühlen – so bleibt der Käse formstabil und lässt sich besser verarbeiten.

