Bindewald Gutting Tipo 00 Classica di Grano Tenero Mehl 25 kg 🧱
Fein, vielseitig und traditionsbewusst – das klassische Tipo 00 Mehl von Bindewald Gutting ist ideal für Pizzateig, feine Backwaren und Pasta. In der 25‑kg‑Industrieverpackung perfekt für Bäckerei, Gastronomie und Großverbrauch.
✅ Produktvorteile
🌾 Aus hochwertigem Weichweizen – optimal für feine Teige
🍞 Ideal für Pizzaböden, Weißbrot, Focaccia & Pasta
🏭 Konstante Type 00 Feinheitsgrad für gleichbleibende Backergebnisse
🧪 Hohe Backqualität dank sorgfältiger Verarbeitung
📦 25 kg Sack – für Profis, Großproduktion & Vorratshaltung
🧾 Typische Verwendung
Pizzateige, feine Brote, Pasta, Hefeteige, Gebäck
📌 Hinweis
Trocken, kühl (etwa 15–20 °C) und lichtgeschützt lagern. Nur innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums verwenden. Nach Öffnung gut verschließen, um Aroma und Frische zu bewahren.
💡 Tipp
Für Pizzateig: 00 Mehl mit Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl mischen, teigruhig gehen lassen und bei hoher Temperatur backen – so entsteht die klassische luftige Kruste mit zarter Textur.
