Knusprig, goldgelb und frisch – die Lutosa Pommes mit 10 mm Schnitt liefern gleichbleibend hohe Qualität für Gastronomie oder Großhaushalte. Ideal zum Frittieren, Backen oder für die Heißluftfritteuse.
✅ Produktvorteile 🥔 Gleichmäßiger 10 mm Schnitt – für die perfekte Balance von Knusprigkeit und Weichheit 🌿 Aus hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Kartoffeln – echter Geschmack ⏱️ Frisch & gekühlt geliefert – ohne künstliche Konservierungsstoffe 🚫 Frei von Farbstoffen & Zusatzstoffen ♻️ Praktischer 10 kg Karton mit 2×5 kg Beuteln – ideal für Großverbraucher
🧾 Zutaten Kartoffeln
📊 Nährwertangaben (je 100 g roh) 💧 Energie: ca. 640 kJ / 150 kcal 🍬 Kohlenhydrate: ca. 25 g 💪 Eiweiß: ca. 2,5 g 🥛 Fett: 0,1 g (abhängig vom Garprozess) 🧂 Salz: < 0,01 g
📌 Hinweis Bei 0–4 °C gekühlt lagern. Bereit zur Zubereitung in Fritteuse, Backofen oder Heißluftfritteuse – vor dem Frittieren nicht auftauen. Frittier- oder Backtemperatur bei ca. 175 °C, bis sie goldbraun sind. Im Karton nur innerhalb des MHD verwenden.
💡 Tipp Für extra Knusprigkeit nach dem ersten Frittieren abkühlen lassen und eine zweite, kurze Frittierung durchziehen („Doppelfrittur“). So gelingen sie außen knusprig und innen zart – perfekt zu Burgern, Steak oder als Snack!
